Ocean’s Halo 味噌汤

原料 1杯 香菇，切片 1/2杯 小葱 1-2片 大片彩虹菾菜 (或羽衣甘蓝 / Kale) 2杯 自选蛋白质 (推荐老豆腐 / Extra firm tofu) 32液量盎司 Ocean’s Halo 味噌汤底 (Miso Broth) 2-4张 Ocean’s Halo 寿司海苔，切成小片 Ocean’s Halo 有机七味粉 (Shichimi Togarashi) – 适量 制作方法 在小汤锅中，将 Ocean’s Halo 味噌汤底加热至滚烫，约需15分钟。 将所有蔬菜切碎。 在豆腐上放上厨房纸巾和一个平底锅压住，静置5-10分钟以去除多余水分。吸干表面的残余水分。将豆腐切成1英寸的方块。 将蔬菜和蛋白质放入碗中，加入热的味噌汤底，最后在表面放上海苔片并撒上七味粉。 趁热上桌。即刻享用！

Ocean’s Halo 鲜蔬手卷

原料 1张 Ocean’s Halo 寿司海苔，横向切半 适量 自选米饭 (煮熟) 1/2个 牛油果，纵向切片 1/2根 胡萝卜，纵向切成长约3-4英寸的细条 Ocean’s Halo 无大豆酱油 制作方法 用你喜欢的 Ocean’s Halo 高汤煮熟米饭。 在海苔的前半部分铺上一层薄薄的米饭，确保右上角留空不铺。 将蔬菜斜放在米饭上，指向左上角。 将左下角向上卷起，开始卷成圆锥形（甜筒状）。 用水沾湿海苔的末端角落，将手卷封口粘合。 将鲜蔬手卷蘸取 Ocean’s Halo 无大豆酱油，即刻享用！

意大利烩饭酿彩椒

原料 Ocean’s Halo 素牛肉高汤 – 1 1/2 杯 Ocean’s Halo 海苔盐 阿尔博里奥米 (意大利烩饭专用米) – 3/4 杯 4个 彩椒 – 切半 橄榄油 黑胡椒 1/2个 洋葱，切碎 3瓣 大蒜 1/2个 墨西哥辣椒 1个 小西葫芦 日式面包糠 帕玛森芝士 制作方法 将彩椒切半，放在抹了油的烤盘上。切面朝上，在彩椒上刷上橄榄油，撒上 Ocean’s Halo 海苔盐和黑胡椒调味，放入烤箱烤15分钟。 将洋葱、墨西哥辣椒、大蒜和西葫芦切碎。 在平底锅中加入2汤匙橄榄油，加入切碎的蔬菜和阿尔博里奥米，翻炒至微微变色变焦。 倒入 Ocean’s Halo 素牛肉高汤，煮沸后转小火焖煮20分钟，或直至米饭熟透且高汤被完全吸收。 将煮好的烩饭填入烤过的彩椒中，撒上面包糠和帕玛森芝士，再放入烤箱烤15分钟。 此时面包糠和帕玛森芝士应呈现金黄色。趁热上桌，即刻享用！

照烧蔬菜串

原料 Ocean’s Halo 无大豆照烧酱 Ocean’s Halo 海苔盐 葡萄番茄 (小番茄) 西葫芦 夏南瓜 (黄西葫芦 洋葱 小褐菇 烤签 (竹签) 制作方法 在穿蔬菜之前，先将木质烤签在温水中浸泡10分钟。 将洋葱、西葫芦和夏南瓜切成大小相似的块状。 将番茄、蘑菇、洋葱、西葫芦和夏南瓜依次穿在烤签上确保它们紧密排列，因为蔬菜在烧烤时会缩水。 在烤架上用中火烧烤，每面约烤5分钟，直到表面微焦变色。 在蔬菜串表面刷上 Ocean’s Halo 照烧酱，确保覆盖所有蔬菜。 再烤5分钟，然后从烤架上取下，撒上 Ocean’s Halo 海苔盐调味。 趁热上桌。即刻享用！

酥脆拉面沙拉

原料 Ocean’s Halo 有机拉面面饼 Ocean’s Halo 姜汁芝麻油醋汁 芝麻 杏仁片 小葱 红彩椒 卷心菜沙拉什锦 2汤匙 橄榄油 制作方法 将小葱和红彩椒切丁。 在碗中混合卷心菜沙拉什锦、芝麻、杏仁片、小葱和红彩椒。 将干的 Ocean’s Halo 拉面面饼捏碎并加入碗中。 在碗中加入1/4瓶的 Ocean’s Halo 姜汁芝麻油醋汁和橄榄油。 搅拌均匀，放入冰箱冷藏后冷食风味更佳。

裙带菜海藻沙拉

原料 Ocean’s Halo 有机裙带菜 Ocean’s Halo 有机七味粉 3汤匙 Ocean’s Halo 无大豆酱油 1汤匙 米醋 1汤匙 味醂 1汤匙 芝麻油 1茶匙 糖 1/2茶匙 白芝麻 1/2茶匙 黑芝麻 制作方法 将 Ocean’s Halo 有机裙带菜（约1/4袋）放入碗中，加水没过，浸泡10分钟直到水分被完全吸收。 在浸泡裙带菜的同时，将米醋、味醂、芝麻油和糖混合均匀。 裙带菜泡好后，冲洗并拍干水分，确保尽量挤干。 将裙带菜与调好的酱汁混合，撒上芝麻和 Ocean’s Halo 七味粉调味。 放入冰箱冷藏后冷食风味更佳。

Ocean’s Halo 芒果糯米饭

芒果糯米饭，使用 Ocean’s Halo 有机短粒糯米制作。 制作方法 将米淘洗2-3次，直到水变清澈。 将米和水放入锅中煮沸，盖上锅盖，小火焖煮20分钟。 关火离炉，盖着锅盖静置10分钟。

Ocean’s Halo 纯素拉面

原料 1盒 Ocean’s Halo 有机拉面汤底 4块 Ocean’s Halo 有机拉面面饼 1/4杯 Ocean’s Halo 无大豆照烧酱 Ocean’s Halo 有机七味粉 自选蔬菜 – 我们使用了：小白菜 (Bok choy)、香菇、胡萝卜、小葱 蛋白质：2盒 老豆腐 制作方法 腌制豆腐（或自选蛋白质）：在容器中加入1/4杯 Ocean’s Halo 照烧酱，将切块的豆腐浸入酱汁中，腌制至少30分钟。 加热汤底：将拉面汤底倒入小锅中，中火加热至温热。 煮面：每包面饼烧开2杯水。（可以先跳到第4和第5步在烧水的同时烹饪蔬菜和蛋白质） 煸炒蔬菜：在锅中倒油，将蔬菜煸炒至微焦变色且熟透。 煎照烧豆腐：在平底锅中加入1茶匙油，将腌制好的豆腐两面煎至金黄。 将面饼放入沸水中，然后关火离炉。静置3-4分钟或直到面条变软。沥干水分。 组装拉面：将面条和汤底放入碗中，然后在上面铺上蔬菜和蛋白质。最后撒上有机七味粉增添丰富口感！ 即刻享用！

Ocean’s Halo 素鸡汤意式饺子

原料 1盒 Ocean’s Halo 低钠素鸡汤 1包 芝士意式小饺子 1杯 菠菜 1/2个 洋葱：切丁 2瓣 大蒜 1/4杯 新鲜帕玛森芝士：装饰用 制作方法 在平底锅中将洋葱丁和大蒜煸炒至微微金黄。 将整盒素鸡汤倒入锅中。 加入菠菜。 用原味海苔盐调味。 放入意式小饺子，煮约3-6分钟直到熟透。 分装到碗中，并在表面撒上新鲜的帕玛森芝士！ 现在可以即刻享用啦！