照烧鸡翅

原料 8-10块 派对装鸡翅和翅根 1杯 Ocean’s Halo 无大豆照烧酱 (可选：替换为 Ocean’s Halo 韩式烧烤酱) 2茶匙 烤芝麻 1根 小葱，切薄片 制作方法 将鸡肉和1/2杯照烧酱放入碗中或可密封的塑料保鲜袋中。腌制至少30分钟或过夜。 将烤箱预热至400°F (约200°C)。在烤盘上放一个烤架，将鸡肉放在烤架上，并盖上锡纸。烤35分钟。取下锡纸，将温度调高至425°F (约220°C)。继续烤10-15分钟直到表面变成焦黄色。 将烤好的鸡肉与剩余的1/2杯照烧酱拌匀，然后摆放在拼盘上。撒上芝麻和小葱即可。

泰式椰香饭

原料 1杯 白米（长粒米） 2杯 Ocean’s Halo 泰式椰奶高汤 1/4杯 椰蓉 制作方法 将烤箱预热至350°F (约175°C)。将椰蓉平铺在烤盘上，烤3-5分钟直到变成金黄色，期间需频繁检查以免烤焦。取出备用。 将泰式椰奶高汤倒入小汤锅中。煮沸后加入白米和烤好的椰蓉。将火调至微弱的小火，盖上锅盖焖煮20分钟。关火，盖着锅盖静置10分钟。上桌前用叉子将米饭拨松。

花生酱凉拌面沙拉

原料 3包（每包60克） Ocean’s Halo 米粉面饼 1/4杯 Ocean’s Halo 韩式烧烤酱 (Korean BBQ Sauce) 1/4杯 柔滑花生酱 1汤匙 烤芝麻油 (或香油) 1/2杯 胡萝卜丝 1/2个 红彩椒，切细丝 2根 小葱，切薄片 1/4杯 红洋葱，切薄片 1汤匙 芝麻 制作方法 煮沸6杯水。同时，将韩式烧烤酱、花生酱和芝麻油搅拌均匀至顺滑。放一旁备用。 按照包装上的制作方法说明煮熟米粉，然后用冷水冲洗直到彻底冷却。 在一个大碗中，将米粉、蔬菜和酱汁混合均匀。 盛入盘中，撒上芝麻即可。

照烧火鸡肉西兰花盖饭

原料 1汤匙 芝麻油 1颗 西兰花，切成小朵 1/4杯 水 1瓣 大蒜，切碎 1磅 火鸡肉糜 (或牛肉糜) 1/2杯 Ocean’s Halo 无大豆照烧酱 (Teriyaki Soy-Free Sauce) 2杯 煮熟的白米饭 制作方法 在炒锅中用中高火加热油，加入西兰花。翻炒至变软，如果锅底开始烧焦变色，可以加一点水。加入大蒜，再翻炒1分钟。盛出备用。 将火鸡肉糜放入锅中，用木勺搅散。加入黑胡椒调味。翻炒至变色熟透。 加入1/2杯照烧酱和炒好的西兰花。翻拌均匀使食材裹上酱汁，继续煮1-2分钟。 盛在煮熟的米饭上即可享用。

炒面

原料 2包（每包60克） Ocean’s Halo 拉面面饼 1汤匙 芝麻油 2瓣 大蒜，切碎 1根 胡萝卜，切细丝 1/2个 黄洋葱，切薄片 1根 芹菜，切薄片 1/2杯 毛豆仁（去壳） 1罐 切片马蹄（荸荠），切成条状 1杯 Ocean’s Halo 炒菜酱 (Stir Fry Sauce) 制作方法 在炒锅中用中高火加热油。 加入洋葱、胡萝卜和芹菜。煸炒至胡萝卜变软。同时，按照包装上的制作方法说明煮熟拉面。沥干水分，然后将其与炒好的胡萝卜和洋葱一起放入锅中。 加入大蒜，翻炒至面条开始微微变焦。 加入炒菜酱，翻拌均匀使食材裹上酱汁。 拌入毛豆和马蹄。在酱汁中再煮1分钟，然后盛入盘中。 撒上切碎的小葱作为装饰。

泡菜热狗！

在您的番茄酱、黄芥末酱和酸黄瓜碎旁边加入我们的有机泡菜，品尝后您一定会感谢我们的！ 无需繁琐的制作方法。只需将有机泡菜加到您最喜欢的热狗或三明治中即可。

椰香照烧三文鱼

原料 5汤匙 Ocean’s Halo 照烧酱 (Teriyaki Sauce) 1汤匙 芝麻油 1/2磅 三文鱼柳 (Salmon filet) 2满汤匙 有机无糖椰蓉 (推荐尝试品牌：“Let’s Do… Organic”) 适量 盐和黑胡椒 准备工作 (Prep) 将烤箱预热至400°F (约200°C)。用盐和黑胡椒为三文鱼调味。将照烧酱和椰蓉量好放入小碗中备用。 制作方法 在可用烤箱加热的平底锅中加入1汤匙油，中高火加热。让油热几秒钟。 将三文鱼皮朝上放入热锅中（放下去时应该能听到嗞嗞声！）。煎4分钟或直到这一面完全变成焦黄色。 将三文鱼翻面使其皮朝下，在三文鱼上淋上5汤匙 Ocean’s Halo 照烧酱，然后在三文鱼表面撒上椰蓉。再煎4分钟（或直到三文鱼皮变得焦脆）。 将平底锅从炉灶上移开，放入预热好的烤箱中。烤10分钟或直到三文鱼达到你喜欢的熟度（提示：当你看到三文鱼渗出白色脂肪时，就说明熟了）。 可选：为了让椰蓉呈现焦黄色，可以在烤箱中用上火（BROIL）额外烤30秒到1分钟（注意观察，以免烧焦！），或者直到椰蓉变成金黄焦脆。 小心地将平底锅从烤箱中取出。装盘，即刻享用！

纯素鲜蔬意大利烩饭

原料 1盒 Ocean’s Halo 蔬菜高汤 (Veggie Broth) 3汤匙（或更多！）Miyoko’s 纯素黄油 1杯 阿尔博里奥米 (Arborio Rice，推荐品牌：Rice Select) 2汤匙 芝麻油 1个 洋葱 5-6个 迷你彩椒 2根 胡萝卜 适量 香菜 (Cilantro) 2瓣 大蒜 适量 盐和黑胡椒 准备工作 (Prep) 将洋葱、彩椒、胡萝卜和香菜切丁，大蒜切碎，将所有蔬菜分开存放。量出1杯阿尔博里奥米。 制作方法 以下步骤需要在两个不同的平底锅中分别烹饪，最后再混合在一起。可以尝试同时烹饪，或者按顺序进行。 米饭：首先将深底圆锅（炒锅效果很好）加热至中低火。将阿尔博里奥米加入锅中烘烤1-2分钟，偶尔搅拌以防烧焦。 在中低火的锅中加入2杯蔬菜高汤和1汤匙 Miyoko’s 纯素黄油。搅拌均匀，然后盖上锅盖，小火焖煮10分钟。 尽量保持盖着锅盖，随着高汤不断被米饭吸收，继续搅拌并分次加入高汤。在此过程中使用整盒蔬菜高汤。煮至高汤完全被吸收且米饭变软（总共约30-40分钟）。 加入盐/黑胡椒和2汤匙或更多的黄油搅拌，直到混合物呈现出奶油般浓郁的质地。 蔬菜：另起一锅，在一个大煎锅中加入2汤匙芝麻油（或黄油），中火加热。油热后，加入大蒜煸炒1-2分钟，偶尔搅拌以防烧焦。 接着，将胡萝卜、洋葱和彩椒加入大蒜和油中。混合均匀并煸炒3分钟。 加入蘑菇（注：原文配料表中未列出但步骤中提及）继续煸炒5分钟，或直至所有蔬菜变软。 最后，将蔬菜和米饭混合拌匀。将烩饭装盘，并用香菜点缀。即刻上桌享用！

猪肉拉面

原料 4颗 中号鸡蛋 1盒 (1升) Ocean’s Halo 拉面汤底 (Ramen Broth) 200毫升 Ocean’s Halo 素鸡汤 (No Chicken Broth) 一把 干香菇 2汤匙 Ocean’s Halo 无大豆酱油 1汤匙 细砂糖 (Caster sugar) 1包 Ocean’s Halo 拉面面饼 150克 豆芽 4棵 迷你小白菜 (Baby pak choi)，纵向切半 2茶匙 植物油 250克 猪肉糜 (肉末) 2汤匙 豆瓣酱或是拉差辣椒酱 (Sriracha hot sauce) 2根 小葱，切碎（另备少许作装饰用） 准备工作 (Prep) (可选) 如果想做酱油溏心蛋：在小锅中加入5汤匙酱油、5汤匙水和1汤匙糖加热，搅拌至糖溶解。放凉后，将剥去外壳的半熟鸡蛋与酱汁一起放入食品保鲜袋中；密封并在冰箱冷藏至少4小时（最多可冷藏2天）。 制作方法 烧开一小锅水。放入鸡蛋，转小火慢煮6分钟。捞出并放入一大碗冷水中以停止加热。剥去蛋壳，冲洗干净并放一旁备用。 在中号锅中混合拉面汤底和素鸡汤，加入香菇，用小火慢煮至微沸，然后将火调到最小以保持温热。在一个小碗中，将无大豆酱油和糖混合至溶解；放一旁备用。 按照包装上的制作方法说明，在一大锅盐水中煮熟拉面，在煮的最后30秒加入豆芽。捞出并用冷水冲洗；再次沥干。将面条平均分装到4个深碗中，并在上面放上迷你小白菜。 炒锅用大火加热烧油。加入猪肉糜翻炒3-4分钟至变色不透明，边炒边搅散肉块。加入豆瓣酱或是拉差辣椒酱和小葱；继续翻炒3分钟。 将热汤底离火，拌入调好的酱油糖汁。在装有面条的碗中铺上炒好的猪肉糜，然后倒入热汤底。将鸡蛋纵向切半并放入碗中。撒上小葱装饰，即刻享用上桌。