오션스헤일로 미소 육수로 만든 미소국

오션스헤일로 미소 육수를 사용해 깊은 감칠맛을 살린 미소 수프입니다. 신선한 채소와 시치미 토가라시의 매콤한 풍미, 스시 노리의 고소함이 어우러져 더욱 풍성한 맛을 완성합니다. 재료 4인분 표고버섯 1컵 (슬라이스) 쪽파 1/2컵 무지개 무 또는 케일 1~2장 단백질 2컵 (단단한 두부 권장) 오션스헤일로 미소 육수 946ml 오션스헤일로 스시 노리 2~4장 (작게 자른 것) 오션스헤일로 시치미 토가라시 (기호에 따라) 조리 방법 냄비에 오션스헤일로 미소 육수를 넣고 약 15분간 뜨겁게 데웁니다. 모든 채소를 손질합니다. 두부는 키친타월을 위아래로 덮고 팬을 올려 5~10분간 눌러 물기를 제거합니다. 남은 수분을 닦아낸 뒤 약 3cm 크기로 썹니다. 그릇에 채소와 단백질을 담고 따뜻한 미소 육수를 부은 뒤, 김과 시치미 토가라시를 올립니다. 따뜻하게 즐겨보세요!

오션스헤일로 베지 핸드롤

간편하게 즐기는 핸드롤 레시피입니다. 신선한 채소와 고소한 밥, 오션스헤일로 프리미엄 스시용 김이 어우러져 가볍게 즐기기 좋은 한 끼를 완성합니다. 비결은 밥을 오션스헤일로 육수로 지어 감칠맛을 한층 더하는 것! 재료 2개 분량 오션스헤일로 스시 노리 1장 (가로로 반 자른 것) 준비된 밥 아보카도 1/2개 (세로로 길게 슬라이스) 당근 1/2개 (3~4인치 길이로 슬라이스) 오션스헤일로 대두 무첨가 소이프리 소스 조리 방법 오션스헤일로에서 선택한 육수로 밥을 짓습니다. 노리 반 장의 앞쪽 절반에 밥을 펴 바르되, 오른쪽 위 모서리는 비워둡니다. 밥 위에 채소를 대각선 방향으로 올려 오른쪽 위 모서리 쪽을 향하게 놓습니다. 아래쪽 왼쪽 모서리를 위로 접어 원뿔 모양이 되도록 말아줍니다. 노리 끝부분을 물에 살짝 적셔 단단히 붙여 마무리합니다. 완성된 베지 핸드롤을 오션스헤일로 대두 무첨가 소이프리 소스에 찍어 즐기세요!

리소토로 채운 파프리카 구이

노릇하게 녹아든 치즈와 리소또를 채워 완성한 파프리카 구이입니다. 오션스헤일로 비건 소고기맛 육수로 깊고 진한 풍미를 더했습니다. 재료 오션스헤일로 비건 소고기맛 육수 1 1/2컵 오션스헤일로 씨위드 솔트 아르보리오 쌀 3/4컵 (리소또용 이탈리아 쌀) 파프리카 4개 (반으로 자른 것) 올리브 오일 후추 양파 1/2개 (다진 것) 마늘 3쪽 할라피뇨 1/2개 작은 주키니 1개 판코 (바삭한 식감의 빵가루) 파르메산 치즈 조리 방법 파프리카를 반으로 자른 뒤 오일을 두른 베이킹 시트에 올리고, 올리브 오일을 바른 후 오션스헤일로 씨위드 솔트와 후추로 간합니다. 오븐에서 15분간 굽습니다. 양파, 마늘, 주키니를 다집니다. 팬에 올리브 오일 2큰술을 두르고 다진 채소와 아르보리오 쌀을 넣어 노릇해질 때까지 볶습니다. 오션스헤일로 비건 소고기맛 육수를 넣고 끓인 뒤, 약불로 줄여 20분간 끓이면서 쌀이 익고 육수가 흡수될 때까지 조리합니다. 구워둔 파프리카 속에 완성된 리소토를 채운 뒤, 판코와 파르메산 치즈를 뿌리고 다시 오븐에 넣어 15분간 더 굽습니다. 판코와 치즈가 노릇해지면 완성입니다. 따뜻할 때 바로 즐기세요!

테리야키 베지 케밥

바비큐에 잘 어울리는 채소 꼬치 레시피입니다. 감칠맛 가득한 테리야키 소스를 입히고 씨위드 솔트로 간을 더해 풍미를 살렸습니다. 바비큐 모임에서 가볍게 곁들이기 좋은 메뉴입니다. 재료 오션스헤일로 소이프리 테리야키 소스 오션스헤일로 씨위드 솔트 방울토마토 주키니 서머 스쿼시 양파 베이비 벨라 버섯 꼬치용 나무 꼬치 조리 방법 나무 꼬치는 채소를 꽂기 전에 따뜻한 물에 10분간 담가둡니다. 양파, 애호박, 노란 애호박은 비슷한 크기로 썹니다. 방울토마토, 베이비 벨라 버섯, 양파, 주키니, 서머 스쿼시를 꼬치에 번갈아 꽂습니다. (그릴에 굽는 동안 채소의 수분이 빠지며 줄어들 수 있으니, 서로 밀착되도록 단단히 끼워주세요.) 중불로 예열한 그릴에서 꼬치를 올려 각 면을 약 5분씩, 살짝 노릇해질 때까지 굽습니다. 꼬치 위에 오션스헤일로 테리야키 소스를 골고루 발라줍니다. 5분 더 구운 뒤 그릴에서 내려 오션스헤일로 씨위드 솔트로 간을 합니다. 따뜻하게 담아내 맛있게 즐기세요!

크런치 라멘 샐러드

신선한 채소에 잘게 부순 라멘을 더해 바삭한 식감을 살린 샐러드입니다. 생강과 참깨의 산뜻하고 고소한 풍미가 어우러진 라멘 샐러드 레시피입니다. 재료 오션스헤일로 유기농 라멘 누들 오션스헤일로 진저 세서미 드레싱 참깨 슬라이스 아몬드 대파 빨간 파프리카 코울슬로 믹스 올리브 오일 2큰술 조리 방법 대파와 빨간 파프리카를 다집니다. 볼에 코울슬로 믹스, 참깨, 아몬드, 대파, 파프리카를 넣고 섞습니다. 마른 상태의 오션스헤일로 라멘 누들을 부숴 볼에 넣습니다. 오션스헤일로 진저 세서미 드레싱 1/4병과 올리브 오일을 넣습니다. 잘 섞은 뒤 냉장고에 넣어 차갑게 해서 즐기세요.

와카메 샐러드

상큼하게 곁들이기 좋은 와카메(미역) 샐러드입니다. 유기농 와카메의 아삭한 식감과 깊은 감칠맛이 조화를 이룹니다. 재료 1인분 오션스헤일로 유기농 와카메 오션스헤일로 유기농 시치미 토가라시 오션스헤일로 노소이 소스 3큰술 쌀식초 1큰술 미림 1큰술 참기름 1큰술 설탕 1작은술 흰 참깨 1/2큰술 검은 참깨 1/2큰술 조리 방법 볼에 오션스헤일로 유기농 와카메(봉지의 약 1/4)를 넣고 물을 부어 10분간 불립니다. 와카메가 불어나는 동안 쌀식초, 미림, 참기름, 설탕을 섞어 드레싱을 만듭니다. 와카메가 충분히 불면 헹군 뒤 물기를 최대한 제거합니다. 와카메와 드레싱을 섞고, 흰 참깨와 검은 참깨, 오션스헤일로 시치미 토가라시로 간을 합니다. 냉장고에 잠시 넣어 차갑게 한 뒤 즐기세요.

망고 스티키 라이스

오션스헤일로 유기농 쌀로 만드는 망고 스티키 라이스입니다. 밥을 지은 뒤 신선하고 달콤한 망고를 곁들이면, 부드럽고 풍성한 맛의 디저트가 완성됩니다. 조리 방법 쌀을 물에 2~3번 헹궈 물이 맑아질 때까지 씻습니다. 냄비에 쌀과 평상 시보다 많은 물을 넣고 끓인 뒤, 약불에서 20분간 끓입니다. 밥과 죽 중간 정도의 식감이 나올 때까지 조리합니다. 불을 끈 뒤, 뚜껑을 덮은 채로 10분간 뜸을 들입니다.

비건 라멘

깊은 맛의 라멘 육수에 테리야키로 마리네이드한 두부와 신선한 채소를 더한 비건 라멘입니다. 시치미 토가라시의 은은한 매콤함이 깔끔한 마무리를 선사합니다. 재료 4인분 오션스헤일로 유기농 라멘 육수 1팩 오션스헤일로 유기농 라멘 누들 4개 오션스헤일로 소이프리 테리야키 소스 1/4컵 오션스헤일로 유기농 시치미 토가라시 채소 (취향에 따라 – 청경채, 표고버섯, 당근, 대파 등) 단백질: 단단한 두부 2팩 조리 방법 두부(또는 원하는 단백질) 밑간하기: 용기에 오션스헤일로 테리야키 소스 1/4컵을 넣고 깍둑 썬 두부를 잠기도록 담가 최소 30분간 재웁니다. 육수 데우기: 냄비에 라멘 육수를 넣고 중불에서 따뜻해질 때까지 데웁니다. 누들 준비: 누들 1봉당 물 2컵을 끓입니다. (이 단계에서는 4~5단계를 건너뛰고, 물이 끓는 동안 채소와 단백질을 먼저 조리합니다.) 채소 볶기: 팬에 채소를 넣고 노릇해질 때까지 볶아 익힙니다. 테리야키 두부 조리: 팬에 테리야키 소스 1큰술을 추가하고, 재워둔 두부를 앞뒤로 노릇해질 때까지 볶습니다. 누들 삶기: 끓는 물에 누들을 넣고 불을 끈 뒤 3~4분간 두어 부드러워질 때까지 익힌 후 물기를 빼줍니다. 완성: 그릇에 누들과 육수를 담고 채소와 두부를 올린 뒤, 시치미 토가라시를 뿌려 매콤함을 더합니다. 맛있게 즐기세요!

비건 치킨맛 육수로 만든 치즈 토르텔리니 수프

오션스헤일로 유기농 비건 치킨맛 육수와 오리지널 씨위드 소금으로 깊은 맛을 살린 토르텔리니 수프입니다. 따뜻하고 부드러운 치즈 풍미가 어우러져, 간편하면서도 든든하게 즐기기 좋은 레시피입니다. 재료 4인분 오션스헤일로 저염 비건 치킨맛 육수 1팩 치즈 토르텔리니 1팩 시금치 1컵 양파 1/2개 (다진 것) 마늘 2쪽 파르메산 치즈 1/4컵 (신선하게 간 것, 토핑용) 조리 방법 팬에 다진 양파와 마늘을 넣고 살짝 노릇해질 때까지 볶습니다. 오션스헤일로 저염 비건 치킨맛 육수를 팬에 붓습니다. 시금치를 넣습니다. 오리지널 씨위드 솔트로 간을 합니다. 토르텔리니를 넣고 완전히 익을 때까지 약 3~6분간 끓입니다. 그릇에 나누어 담고 파르메산 치즈를 올려 마무리합니다. 이제 맛있게 즐기세요!